PASTICCERIA AUGUSTEA Crostata crema e visciola Kg 1,350

Semilavorato per prodotti dolciari (22.73%)[Purea di visciole 50% - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero -
Gelificante: Pectina con difosfato tetrasodico - Acidificanti: Acido citrico e Citrato tricalcico - Coloranti: E 163, E 150 d -
Aromi - Conservanti: Sorbato di potassio e ANIDRIDE SOLFOROSA.], farina di GRANO tenero tipo 00, Acqua, Zucchero,margarina [oli e grassi vegetali(palma e cocco), oli (SOIA, girasole, colza e mais), acqua, emulsionanti (E471, E322 lecitina di SOIA), conservante (E202), correttore di acidità (E330), aromi, coloranti (E160b, E100)], gelatina [Sciroppo di glucosiofruttosio, acqua, zucchero, gelificanti: E407 carragenina, E406 agar agar, E410 farina di carruba, E415 gomma di xantano; acidificante: E330 acido citrico; conservante: E202 potassio sorbato; aroma], Crema (6.49%)[Zucchero, Amido modificato, LATTE intero in polvere, LATTE magro in polvere, Addensante: E407 – Sale, Conservante: Potassio Sorbato], UOVA, Lievito [Difosfato disodico (E450i), carbonato acido di sodio (E500ii), amido di FRUMENTO(glutine), antiagglomerante: carbonato di calcio (E170i).)., colorante