Risotto al radicchio
Cremoso, bello da vedere e buonissimo - Fidati!
Risotto al radicchio: un primo piatto vegetariano che esprime eleganza e carattere. La cremosità del riso si contrappone perfettamente al sapore leggermente amarognolo del radicchio, creando un equilibrio apprezzato dai clienti. Preparazione rapida e presentazione raffinata lo rendono ideale per menù che valorizzano la cucina vegetale senza rinunciare alla complessità gustativa. Un classico della tradizione italiana che conquista anche i palati più esigenti, perfetto per arricchire l'offerta di piatti senza carne.
Caratteristiche:
- Mono porzione da 300g
- Radicchio fresco
- Cremoso e raffinato
- Pronto da riscaldare
- Bello da presentare
- Senza conservanti aggiunti
Ideale per: Bar, ristoranti, hotel e pub che vogliono offrire risotti raffinati e dal gusto deciso.
PESO NETTO:
INGREDIENTI
Brodo vegetale (Acqua, Zucchine, Carota, Cipolla, Pomodoro Fresco, Sedano, Sale, Pepe Nero), Riso Parboiled, Radicchio (8,6 %), Panna, Crema di Radicchio Rosso (radicchio rosso 67%, vino rosso, acqua, olio di semi di girasole, sale, amido di mais, aroma, cipolla, aglio, spezie, correttore di acidità: acido lattico, antiossidante: acido ascorbico) (4,6 %), Olio di oliva extra vergine, Cipolla, Burro
Contiene allergeni: Latte, Sedano
Il prodotto può contenere: Cereali contenenti glutine, Crostacei, Frutta a guscio, Lupini, Molluschi, Pesce, Soia, Uova
SCADENZA
30 giorni dalla data di produzione
